お待たせいたしました!今日は、Marina先生のおすすめイタリアンレストランのご紹介です〜♪
まずは本格ナポリピッツァなら、恵比寿にあるPizzeria da Michele(ピッツェリア・ダ・ミッケーレ) 恵比寿
http://www.damichele.jp
“ピッツァの素材は現地の味を再現すべく、粉・トマト・塩・オイルにピッツァ窯を輸送。
フィオルディラッテ等のチーズに至っては、ナポリにて朝出来立てのフレッシュを空輸で直送!
現地ナポリ本店で習得したピッツァイオーロ(ピザ職人)が伝統・技に支えられた、ナポリ本店 ミケーレの味を東京・恵比寿ミケーレにて再現します。”
Via partenope(ヴィア・パルテノペ) 恵比寿
http://partenope.jp/shop/ebisu_menu/party.htm
ここは価格も安価で、南イタリアのおいしいお料理がいろいろ楽しめます☆
お店に一歩足を踏み入れれば、そこはもう南イタリア。素敵な空間でおいしいお料理。イタリアに行かずとも、イタリア旅行気分が味わえそうです♪
da Isa(ダ・イーサ) 中目黒
オーナー山本尚徳氏が作るピッツァは、世界最高の味!
それもそのはず、山本氏は日本人ながら、世界ピッツァ選手権で3度優勝した実力の持ち主。
世界が認めたピッツァが日本の中目黒で味わえます☆
おいしいイタリアンを自分で作ってみた〜いという方には、Marina先生のレッスンがありますよ〜♪
https://www.tadaku.com/menus/2321
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