「Tadakuスタッフのおすすめレッスン!」

レッスンの種類がありすぎて選べない…そんな方に!
Tadakuのいちユーザーでもあるスタッフが、東京都で開催されるおすすめレッスンをホストとともにご紹介します!
次回レッスン選びの参考になさってみてください✨
(本当はもーーっと沢山ご紹介したいのですが…今回はまずこの5人をご紹介します!)


◼【フランス】 Olivierさん @桜新町
olivier
フランスのレストランで生まれたというOlivierさんの料理の腕前は確かなもの。
普段はアーティストやフォトグラファーのお仕事をされていて、センスも抜群です✨
そんなOlivierさんはTadakuのレッスン開催を毎回大変楽しみにしているそうです。
敷居の高そうなフレンチですが、そんな誤解も解きながら素敵な空間でお料理を教えてくださいます!

Bistrot en été / アペロを楽しむ! 夏のビストロ料理
Côtes de Normandie ノルマンディの海岸
Parisian brunch / パリのブランチ【英語】

◼【ブルガリア】Lyudmiaさん @獨協大学前
Lyudmia
ふんわりとした柔らかい雰囲気のLyudmiaさん。
スタッフのイメージは「人を迎えることが大好きな素敵なおばちゃん」だそうです。
食器集めや刺繍が趣味のLyudmiaさんの可愛らしいお家で、ゆるりとした日曜日を過ごしてみませんか?

冬の定番ブルガリア温かメニュー!

◼【アルジェリア】 Lamoさん @西巣鴨
lamo
Lamoさんは、「アフリカにありイスラム圏の国というだけで、ネガティブなイメージを持たれがちなアルジェリアのイメージを変えたい」という思いでTadakuでレッスンをしてくださっています。
日本から遠い国ですが、東京でアルジェリアの料理や文化にどっぷり浸かれる環境を提供してくださいます✨
Lamoさんのクスクス(粒状のパスタに煮込んだ肉や魚、野菜を合わせたもの)は信じられないくらいの絶品!

【食べる専門】アルジェリア春のメニュー
【食べる専門】アルジェリアのクスクスとクッキー2種類
Ramadan menu

◼【インド】 Aishwaryaさん @都庁前
aishwarya
フレンドリーで、何よりも料理が美味しく、何度も何度も通う方が多くいます。
日本のインド料理レストランでいただいている料理の多くは北インド料理で、こってり濃厚なお味が特徴です。
一方、Aishwaryaさん出身の南インドはあっさりとしたお味が特徴で、食べてみると日本人は意外と南インドのお味にハマる人も多いそう…!

南インドのチェティナード地方ベジタリアン料理
【英語初心者限定】インド南東アーンドラ地方のランチ
【食べる専門】インドのゴアスタイルチキンカレー

◼【インドネシア】Ernaさん @久米川
elna
あたたかくキュートな笑顔に、ホスピタリティ溢れる人柄が現れている、Ernaさん!
Ernaさんは日本で母国の料理が食べたくなった時に、レストランでは本場の味は食べられないと気づき、インドネシアのお母さまに電話しながら本場の味を追求してきたそうです。
Ernaさんのレッスン「インドネシアの家庭料理決定版!」でインドネシア料理が大好きになりました!

【食べる専門】インドネシアの家庭料理決定版!
【食べる専門】インドネシアで一番食べられている「鶏」を使った料理

以上、スタッフが自信を持っておすすめするレッスンでした!

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